さて、引きこもりの休日w
ですが!
先日とあるコーヒーショップで挽いたコーヒー豆を買ってきました!
100g550円くらいのコーヒー豆です。
どうやら通常より少しお高いコーヒーみたいです。(100g1500円というコーヒー豆もありましたw)
先日コーヒープレスを買ったですが、休日にコーヒーでも楽しもうと挽いたコーヒー豆を購入。
ショップ店員さんに尋ねたところ、コーヒープレスなら粗挽きがいいとのことで、豆をチョイスし、粗挽きで購入。
さっそくマニュアルを読んで、コーヒーを作ってみました!
挽いた粉を開封、、、おおおお!すんごいいい香りだ〜!
粉を入れてお湯を注ぎ、数分待ちます。。。
人生初、コーヒープレスで作ったコーヒー完成です!w
お味のほうは…、、、美味しいけど、あまり違いがわからずwww
でも普段こひーショップで飲んでるような味だと思います!
粉のコーヒーと比べると、雲泥の差、とってもいい香りと、お味でした。
写真でわかりますかね???
油が浮いているのがお分かりでしょうか?
よくあるドリップ方式(ペーパーフィルターに通して抽出)では取り去られてしまう、コーヒー豆から出ている油なんです。
コーヒーをドリップ方式で楽しむ方法もあるのですが、コーヒーのプロの方の豆選びなんかは、このようにコーヒープレスで作って、油も一緒に抽出したものをチェックすることが多いみたいです。
コーヒー。
深いですね〜(笑)
味もおいしい、香りもいいし、何より、日常生活のちょっとした楽しみ、ちょっとした贅沢さを感じることができることも楽しさですよね!
引きこもりな休日でしたが、とってもいい時間を過ごさせてもらった、コーヒープレスで作ったコーヒーでした!
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